¿Te gusta el coco? ¿Tienes 10 minutos? Pues entonces podrás prepararte unas pastitas de coco… bufff… ¡¡riquísimas!! Apenas necesitas tiempo e ingredientes.

Ingredientes
200 gr de coco rallado
2 huevos
100 gr de azúcar

Preparación
Separa las claras de las yemas y bate éstas últimas con el azúcar. Bate las claras a punto de nieve y mezcla con las yemas, el azúcar y el coco rallado. En una placa de horno, coloca papel horno y montoncitos de la masa. Cocinar durante 5  minutos aproximadamente,  que se quede dorada la parte de arriba,  teniendo el horno precalentado a temperatura alta (180º-200º). ¡¡Que aproveche!!